NO CORAÇÃO MACARONS DE PISTACHE!

Cozinhar é magia! Primeiro porque temos que gostar, temos que procurar compreender as reações dos ingredientes, a transformação durante o processo...É matéria que se transforma, seja pela energia de nossas mãos ou pela energia do forno ou da batedeira... Quando preparo cada macaron, coloco alí, também, a minha energia e o meu CORAÇÃO! (Macarons verde de pistache, amarelo de maracujá e soft chocolate)